Magic Hat #9 Not Quite PALE ALE

Z Burlingtonu ve Vermontu pochází jedna z nejzvláštnějších etiketek v americkém craftovém pivovarství. Magic Hat Brewing Company ji založila v roce 1994 a jejich nejslavnější pivo, #9, nese podtitul „not quite pale ale“ – a ten název je naprosto přesný. Není to úplně pale ale. Je to cosi mezi.

Tajnou ingrediencí jsou meruňky. Přidávají do tohoto zlatavého piva jemnou ovocnou vůni, která tě trochu mate – čekáš jedno, dostaneš druhé. Chuť je lehká, lehce sladká s ovocným nádechem, mírnou chmelovou hořkostí a zakončením, které je čistší než čekáš. Pěna bílá, tělo lehké až střední.

Magic Hat #9 je pivo pro ty, kdo říkají „pivo nepiju“ – a pak si ho dají druhé. Je nevinné, přívětivé a trochu zákeřné ve své přitažlivosti.