Bell´s Two Hearted IPA

Bell’s Two Hearted Ale je populární americká IPA (India Pale Ale) vyráběná společností Bell’s Brewery se sídlem v Kalamazoo, Michigan, USA. Pivo je pojmenováno po řece Two Hearted River v Michiganu a je známé pro svou intenzivní chmelařskou charakteristiku a vyváženost.

Jednou z výrazných vlastností Two Hearted Ale je použití chmele ze středu a západu USA, zejména z oblasti Pacifického severozápadu, což přispívá k jeho unikátnímu profilu chutí a vůně. Pivo je zpravidla zlaté až oranžové barvy s dobře držící se pěnou.

Aromata piva jsou plná citrusových tónů, zejména grapefruitu a pomeranče, doplněných květinovými a jemnými jehličnatými tóny. Tato svěží vůně vytváří příjemné očekávání pro milovníky chmelařských piv.

Chuť Bell’s Two Hearted Ale je plná a výrazná. Chmelový profil dominuje, s důrazem na citrusové chutě, které jsou podpořeny lehkým karamelovým sladovým základem. Pivo má střední až plné tělo, s vyváženou hořkostí a suchým závěrem, což přispívá k jeho pitelnosti.

Two Hearted Ale je často považováno za jedno z nejlepších amerických IPA a získalo mnoho ocenění. Pivovar Bell’s Brewery klade důraz na kvalitu surovin a ruční výrobu, což přispívá k vynikajícímu řemeslnému charakteru tohoto piva.

Toto pivo je oblíbené mezi milovníky chmelařských piv a zastánci IPA. Je ideální pro ty, kteří si přejí intenzivní chmelové zážitky a vyvážený sladový základ v jednom skvělém pivu. Bell’s Two Hearted Ale představuje vynikající ukázku toho, jak může americká IPA být komplexní, osvěžující a chutná.