Westmalle Trappist Tripel
V roce 1934 slavili mniši v Antverpách ve Westmalle Abbey novou varnu uvařením speciálního silného Ale a pojmenovali ho Dubbel. V roce 1956 byl zdokonalen otcem sládkem Brotherem Thomasem na Trippel. V osmdesátých letech bylo pivo k dostání téměř ve všech hospodách ve Flandrech.
Pivní styl – Belgian Strong Ale
Pivovar – Brouwerij der Trappisten van Westmalle (Malle, Antverpy, Belgie)
Obsah alkoholu – 9,5 %
Stupňovitost – 19° Plato
Hořkost – 20 až 40 IBU
Barva – 9 až 14 EBC
Chmel – belgický
Slad – světlý
Kvasinky – svrchního kvašení
