Benedict
Klasická světlá dvanáctka 12% vyrobená tradičním způsobem vyznačující se plností a silnou, ale jemnou hořkostí. Pivo je vhodné k českým jídlům, k zahnání žízně i k posezení s přáteli.
Benedict a Břevnovský klášterní pivovar
Benedict vaří Břevnovský klášterní pivovar, který sídlí v areálu jednoho z nejstarších klášterů v Čechách – Břevnovského kláštera, založeného již v roce 993. Pivo typu Bohemian Pilsner má zlatavou barvu, bohatou pěnu a výraznou, ale příjemnou chmelovou hořkost, za kterou stojí žatecký poloraný červeňák. Benedict se skvěle hodí k tradičním českým pokrmům, jako je vepřo knedlo zelo, uzené maso nebo tvrdé sýry. Více o historii kláštera, kde se toto pivo vaří, najdete na Wikipedii.
Pivní styl – Bohemian Pilsner
Pivovar – Břevnovský klášterní pivovar (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu – 5 %
Stupňovitost – 12° Plato
Hořkost – 40 až 45 IBU
Barva – 9 až 14 EBC
Chmel – Žatecký poloraný červeňák
Slad – plzeňský
Kvasinky – spodního kvašení
Pokud máte rádi klasické české pivo, ochutnejte i naši recenzi Staropramen Granát. Pokud naopak dáváte přednost silnějším klášterním pivům, zkuste belgické Chimay Bleue. Benedict je skvělou volbou pro milovníky poctivého českého ležáku.
