Tiger Singapur
Pivo Tiger Lager Asian je jméno, které si spojíš s pláží, horkem a sedící tygří siluetou na lahvi. Tiger Beer je pivo, které se stalo symbolem Singapuru a celé jihovýchodní Asie. Vaří ho Asia Pacific Breweries – pivovar, který vznikl v roce 1931 jako společný podnik Heinekenu a lokálních investorů, a od té doby se Tiger rozšířil do více než 60 zemí světa. Na lahvi pozná každý – sedící tygr je jedna z nejslavnějších pivních etiket Asie.
Ve sklenici je Tiger světle zlatý, s čistou barvou a jemnou pěnou. Vůně je nenápadná, lehce obilná s náznakem chmele. Chuť je čistá a svěží – mírná hořkost, lehké tělo, žádné zbytečné výstřelky. Je to pivo navržené pro tropické podnebí, na terase ve vedru, kdy chceš chlazení, ne komplikace.
Tiger vyhrál zlatou medaili na International Brewing Awards v Londýně a dodnes sbírá ocenění. Ale jeho největším úspěchem není soutěžní vitrína – je to fakt, že ho najdeš v každé singapurské hawker centre, ve stánku s chilli kraby, kde nic jiného ani nechceš.
Zajímavé je i to, jak se Tiger dostal ke svému jménu – podle legendy inspiroval zakladatele barevný pruhovaný štítek, který měl v asijských tržnicích okamžitě zaujmout. Dnes patří značka pod Heineken a vaří se hned v několika zemích regionu, přesto si drží jednotnou receptu i chuť. Víc o historii pivovaru najdeš na oficiálním webu Tiger Beer.
Pivo Tiger Lager Asian se výborně pije samotné, ledově vychlazené, ale skvěle sedí i k pikantním asijským jídlům – k pad thai, saté špízům nebo ostrému currymu, kdy jeho lehkost srazí pálivost a osvěží patro. Pokud chceš vyzkoušet i další ležáky, mrkni na rubriku Pivo, kde najdeš víc podobných recenzí. Ať už ho piješ na dovolené, nebo si ho koupíš doma v obchodě, poznáš ho na první doušek podle stejné svěží chuti.
Pivní styl – Lager
Pivovar – Singapore Brewery, (Malajsie)
Obsah alkoholu – 5 %
Kvasinky – spodního kvašení
