Kocour IPA Samurai
Pivovar Kocour z Varnsdorfu v Libereckém kraji je jednou z ikon českého craft pivovarství. Od svého vzniku v roce 2009 bojují za kulturu piva s chutí i charakterem – a Samurai IPA je jedním z jejich nejzajímavějších výtvorů. Název evokuje disciplínu, přesnost a ráznost. Pivo taky.
Samurai IPA je moderní India Pale Ale s americkým rukopisem. Ve sklenici jantarové zbarvení, bílá pěna. Vůně intenzivní chmelová – tropické ovoce, mango, trochu pryskyřice. Na patře pevná hořkost, která je přímočará a nekompromisní, ale za ní se skrývá sladký karamelový základ, který ji vyvažuje. Tělo střední, suché zakončení.
Samurai není pivo pro nerozhodné. Je to pivo pro ty, kdo vědí, co chtějí – a chtějí to silné.


Pivní styl – IPA
Pivovar – Kocour (Česká republika)
Obsah alkoholu – 6 %
Stupňovitost – 14°
Kvasinky – svrchního kvašení
