Oskar Blues Dále´s APA
Oskar Blues je americký craftový pivovar se 4 pobočkami v Coloradu, v Severní Karolíně a v Texasu. Začínali jako brewpub v roce 1997 a vařili pivo ve sklepě. V roce 2002 se stali jedním z prvních, kteří stáčeli craft beer do plechovek. Design jejich plechovek ztělesňuje ducha Oskar Blues. Je odvážný, drzý, inspirativní, zdobený hvězdami a pruhy lemujícími logo. To si zachovává funky styl písma z počátků pivovaru, kdy fungovali jako hudební bar. Později se rozšířili o pobočky, které fungují jako pivovary i taproomy. Jejich prvním pivem byl Dale’s Pale Ale, který zakladatel pivovaru Dale Katechis poprvé uvařil ve vaně, když byl studentem na univerzitě v Auburn. V roce 2005 byl tento ejl oceněný jako „Best Pale Ale“ v New York Times. Jejich původní podnik Oskar Blues Grill and Brew se stále nachází v Lyonu, kde mají na čepu 45 piv.
Pivní styl – ALE
Pivovar – Oskar Blues (USA)
Obsah alkoholu – 8,7 %
Stupňovitost – 18°
Chmel – Cascade, Comet, Centennial
Kvasinky – svrchního kvašení
