La Trappe Blond

Světlé pivo bylo poprvé uvařeno v roce 1928 v období prohibice. Mniši se usadili na belgicko-holandské hranici v 19. století poté, co opustili Normandii. Pivovar vyráběl mimo jiné i citronovou limonádu. Říkalo se mu lehké pivo se 4% alkoholu. Po druhé světové válce se pivo přejmenovalo na Trapist Pils. V roce 1999 bylo pivo znovu uvedeno v trapistickém stylu svrchně kvašené z anglického chmele a ze světlého sladu. Pivo je velmi světlé a má lehké ovocné aroma. Je skvělé jako doplněk ke kořeněnému jídlu.