Coopers Sparkling Ale
Jedna z věcí, která dává našim pivům jedinečnou chuť Coopers a je zakalený vzhled je proces zvaný přírodní kondicionování. Abychom toho dosáhli, přidáme do piva těsně předtím, než stáčíme, malé množství živých kvasinek. To způsobí sekundární fermentaci v láhvi nebo plechovce, která karbonizuje pivo a eliminuje potřebu jakýchkoli konzervačních látek nebo přísad.
Pivní sty – lAustralian Sparkling Ale
Pivovar – Coopers Brewery (Regency Park, Austrálie)
Obsah alkoholu – 5,8 %
Stupňovitost – 10,53° Plato
Hořkost – 24 IBU
Barva – 11 EBC
Chmel – Pride of Ringwood
Slad – Coopers Pale
Kvasinky – svrchního kvašení – Coopers Ale
