Brooklyn Lager

Pivovar Brooklyn v 50. letech 20. století zahájil pokus o oživení brooklynské pivní kultury (doposud ovlivněné předprohibičním importem pivních stylů z Německa) změnami receptur. Používání nových chmelů Hellertauer, Mittelfrueh, Vanguard, Cascade, přídavky rýže. Rovněž experimentovali s přidáváním chmele do ležáckých tanků.

  • Pivní styl
  • Pivovar
  • Obsah alkoholu
  • Stupňovitost
  • Hořkost
  • Barva
  • Chmel
  • Slad
  • Kvasinky
  • Premium Lager
  • Brooklyn (USA)
  • 5,2 %
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  • spodního kvašení