Habesha 11° lager

Habesha lager je etiopské pivo, které si díky svěží chuti a poctivé receptuře získává čím dál větší oblibu i mimo domovskou zemi. Pivovar Habesha založily a vlastní tisíce hrdých Etiopanů. Jeho název znamená vděčnost a oslavu sounáležitosti. Moderní pivovar dodržuje nejvyšší standardy v procesech a technologiích vaření piva. Používají čistou etiopskou vodu, přímo pocházející z horských oblastí Debre Birhan. V pivovaru pracují místní hrdí a zapálení lidé a přeměňují prvotřídní kvasinky, ječný slad a chmel na své milované pivo. Habesha úzce spolupracuje s místními farmáři. Pomáhá jim s profesionalizací jejich podnikání a učí je pěstovat kvalitnější ječmen. Kvalitnější osiva totiž přinášejí farmářům až o 30 % vyšší zisky, přičemž pivovar zaručuje poptávku po jejich produkci.

Pivní styl – Ležák
Pivovar – Habesha Brewery (Etiopie)
Obsah alkoholu – 5 %
Stupňovitost – 11,2°
Slad – ječný
Kvasinky – spodního kvašení

Chuťově nabízí Habesha lager svěží, mírně nahořklou chuť se sladovou vůní a čistým, snadno pitelným závěrem, typickým pro klasický ležák spodního kvašení. Skvěle chutná dobře vychlazený jako aperitiv i k lehčímu jídlu.

Pokud vás zajímají i jiná piva silnějšího charakteru, přečtěte si naši recenzi anglického barley wine Fuller’s G.P. Barley wine, nebo si prohlédněte další recenze v rubrice Pivo. Aktuální dostupnost a další technické údaje o pivu najdete také u prodejce Beershop.eu.

Díky nízkému obsahu alkoholu a osvěžujícímu charakteru se Habesha lager hodí i jako letní pivo k rychlému občerstvení. Pokud plánujete etiopský večer, skvěle doplní tradiční pokrmy jako injera s wotem nebo grilované maso, protože jeho jemná hořkost nepřebíjí koření typické pro etiopskou kuchyni. Skladujte lahev v chladu a mimo přímé sluneční světlo, ať si zachová plnou chuť až do otevření. Servírovat se doporučuje ve sklenici typu pilsner při teplotě 6 až 8 °C, aby vynikly jak sladové, tak jemně chmelové tóny tohoto etiopského piva. Etiketa s tradičním motivem navíc dělá z lahve pěkný doplněk domácí degustace.

Podobné příspěvky

  • La Goudale Tripel

    La Goudale Tripel Pivo La Goudale Tripel je oslnivým příkladem belgického pivního umění, kterým se mohou pochlubit i ti nejnáročnější milovníci dobrého piva. Tento zvláštní druh piva pochází z belgického pivovaru Brasserie Goudale, který má dlouhou tradici a je znám svou vášní a pečlivostí při vaření piva. Toto pivo se vyznačuje svou zlatavou barvou a…

  • Dragon Stout

    Dragon Stout Pokud jste dobrodružného ducha a milujete pivo s výraznou chutí, pak byste měli vyzkoušet Dragon Stout. Toto pivo pochází z Jamajky a přináší do sklenice neuvěřitelnou sílu a intenzitu, která vás dostane na kolena. Dragon Stout je tmavé pivo s robustním tělem a bohatou, téměř černou barvou. Už na první pohled vás upoutá…

  • Allagash Tripel ALE

    Allagash Tripel Ale Allagash Tripel Ale je vynikající belgický styl piva, které pochází z pivovaru Allagash Brewing Company, sídlícího v Portlandu, Maine, USA. Pivo je inspirováno belgickými tradicemi a je známé pro svou komplexnost, vyváženost a vysokou kvalitu. Tripel je specifický styl belgického piva, který obvykle obsahuje vyšší množství sladu, alkoholu a chmele. Název „Tripel“…

  • Achel Bruin

    Achel Bruin Achel Bruin je tmavé, svrchně kvašené trapistické pivo, jež charakterizuje plná a příjemně štiplavá chuť na jazyku. Po ochutnání ucítíte také mírnou sladkost, kávu, dotek zralého ovoce a decentní hořké doznívání. Pivo nese známku „Authentic Trappist Product“ Historie pivovaru Achel, celým jménem Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis, sahá až do roku 1648,…

  • 3 fonteinen Oude Kriek

    3 fonteinen Oude Kriek 3 Fonteinen Oude Kriek je tradiční kriek lambic produkovaný každoročně v několika várkách. Vyrábí se macerováním višní (včetně pecek) v mladém lambiku. Po plnění do lahví je uchováván v teplém skladu po dobu nejméně čtyř měsíců, aby se nastartovalo sekundární kvašení v láhvi. Stejně jako ostatní krieky od 3 Fonteinen je…

  • Head Stout

    DogFish Head Stout Dogfish Head Brewery je známý svými inovativními přístupy k vaření piva, a jejich Stout není výjimkou. Toto pivo je jedinečným zástupcem stylu stout, nabízejícím milovníkům piva temné bohatství chutí a aromat. Dogfish Head Stout nás zavádí do světa piva s hlubokými kořeny a odvážnými experimenty, díky nimž si tento pivovar vybudoval pověst…